domingo, 1 de diciembre de 2013

Happy Birthday with Petra

Hay que celebrar lo bueno, cumplir años es positivo ya que el cumplirlos ya significa que uno sigue vivo, así que es motivo de celebración.
Cosquillitas en el estomago como cuando era niño,esa sensación de nervios y euforia no cesa nunca, al menos en mi, me emociono como si fuese siempre un pequeño infante.
La tarta, la gente felicitándote,  eres el foco de atención, los regalos, es genial, este año toco en laboral y tuve que currar pero nos deleitamos en la comida con un buen pescado al horno, dorada rica,rica, bautizado con una cerveza potentona, amarga y con cuerpo pero sabrosa.
La petra, natural con posos y todo, aviso a esas personas que les guste la cerveza afrutada, esta es amarga y puede que al principio os choque bastante al paladar.
¡¡¡Y EL BIZCOCHO DE CHOCOLATE,MMMMMMMM!!!

Amber Ale, 35 IBU, 6,2%
Cerveza de color rojizo con reflejos ámbar, amargor de inicio y persistente durante todo el trago. Con retrogusto lupulado. 
Aromas profundos a piña, frutas tropicales y caramelo.

Maridaje: Carnes rojas, cordero, estofados, quesos fuertes, como curados y azules






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